CHAMPANGNE-BEBIDA DOS DEUSES

ORIGINADO DA FRANÇA,E DESTINADO AO MERCADO INGLÊS,ESTE ERA UM VINHO QUE RESULTAVA DOS RESÍDUOS DE AÇÚCAR,INVOLUNTÁRIOS ,QUE FERMEMTAVAM DA GARRAFA DURANTE A VIAGEM.
CERTA VEZ, NA ABADIA DE EPERNAY NO CORAÇÃO DE CHAMPANGNE -FRANÇA,DOM PERINGNON,MONGE DA ADEGA,ESQUECEU ALGUMAS GARRAFAS DE VINHO COM RESÍDUOS DE AÇÚCAR.

QUANDO VERIFICOU QUE ESTAVA ESTOURANDO,PROVOU E DISSE:(ESTOU VENDO ESTRELAS)
O CERTO NA HISTÓRIA, É QUE DOM PERINGNON DEU UMA CONTRIBUIÇÃO IMPORTANTÍSSIMA PARA A ORIGEM DO CHAMPANGNE.ELE CRIOU,UM DOS MAIORES SEGREDOS DA QUALIDADE DOS ESPUMANTES NATURAIS,A TÉCNICA DE MISTURAR PEQUENAS PARCELAS DE VINHO DE DIFERENTES PARREIRAS CHAMADA:ASSEMBLAGE.
ELE SUBSTITUIU AS TAMPAS DE PANO, POR ROLHAS DE CORTIÇA E IDEALIZOU UMA GARRAFA RESISTENTE.
O CHAMPANGNE, ELABORADO COM A UVA CHADORNNAY REVELA DELICADEZA ENQUANTO, COM A UVA PERNOT NOIR  É MAIS POSSANTE E ESTRUTURADO.
O CHAMPANGNE, É PRESENTE EM TODAS AS FESTAS,E É TBM UM PRESENTE DE MIMO AOS CONVIDADOS MAIS ILUSTRES,COMO: OS PADRINHOS DE INÚMERAS OCASIÕES.

É UMA BEBIDA DOS DEUSES,DEIXAR DE COMEMORAR COM ELA:JAMAIS.....
MELHORES CHAMPANGNES DO MUNDO:

CELEBRITES 90
MAISON GOSSET
ASSOCIA CARÁTER,ELEGÂNCIA E REFINAMENTO,TEM COR DOURADA E AROMA COMPLEXOS DE FOLHAS SECAS E BRIOCHE.

KRUG GRAND RESERVE -MAISON KRUG
TEM RICO E AMPLO SABOR PELNO,O QUAL EVOCA NOZES E REVELA AO PALADAR,UMA HARMONIA DE GRANDE PERSISTÊNCIA.

DOM PERINGNON-MAISON MOET CHANDON
SINÔNIMO DE ELEGÂNCIA E REFINAMENTO ABSOLUTO,TEM COR DOURADA E BOUQUET DE AMÊNDOA FRESCA.

CONTES DE CHAMPANGNE
-MAISON TAITTINGER
ELABORADA ,SÓ COM UVAS CHADORNNAY.TEM COR BRANCA DOURADA.SEU BOUQUET,É UMA EXPLOSÃO DE ESPECIARIAS PRECIOSAS E DELICADAS,PRESENTE NAS GRANDES RECEPÇÕES OFERECIDAS PELA PRESIDÊNCIA DA REPÚBLICA DA FRANÇA.

LA GRAND DAME
COM INCRÍVEL EFERVESENCIA, TEM HARMONIA TOTAL E GRANDE COMPLEXIDADE AROMÁTICA.

CRISTAL-MAISON LOUIS ROEDERER
CRIADA EM 1876,COM EXCLUSIVIDADE PRA ALEXANDRE II CAZAR DA RÚSSIA.TEM ELEGÂNCIA NAS BORBULHAS E COMPLEXIDADE DE AROMAS.